otränad.

 
Ibland händer det väldigt sällan. Men ibland får jag mina ryck då jag känner att jag är alldeles för tjock om lilla magen efter helgens ätande och godis/chips ;-)
 
Igår gick jag ut och promenerade/joggade i en timme på eftermiddagen efter att ha hållt upp i några veckor. Och vilken träningsvärk jag har haft idag, hahaha! Kom knappt upp ur sängen imorse och var tvungen att ta värktablett för att ens orka med att åka till jobbet. Gosh! Saken är också den att efter att jag fick ett getingbett på låret i somras, snebelastade jag höften när jag gick, och varenda gång jag promenerar gör det ont i ljumsken och det knakar. Men att gå till doktorn? Eller att inhandla nya skor? Nej, nej.
 
Men man kanske ska ta och träna lite mindre och oftare istället, eller vad tror ni, haha!

urväxt.

 
Har ägnat dagen åt att låta barnen prova gamla kläder, prova nya kläder, sortera bort de som blev över och spara de som kan sparas. Är inte så mycket för nya nyaårstider då det kommer till barnkläder. Då märker man hur mycket som saknas inför det nya.
 
Halleluja iallafall att lillebror kan ärva av sin stillsamme storebror.
 
Men inget ont som har något gott med sig då några av kläderna redan ligger inför försäljning och jag hoppas få in en liten extra slant till nya kläder.
 
Nu är det godnatt från mig. Sömntutan ska upp kl 5 imorgon för att jobba 12 timmar. Halleluja på den med.

Ett abrupt avslut.

 
Kvällen började så bra. Vi åkte och discobowlade en timme där mamman vann över allihop, där 6åringen fullständigt njöt av att spela och där 9åringen bara störttjurade hela tiden för att han inte fick strike - typ bara nior efter nior (haha!). Efter lite McD-mat i magen åkte vi hem och landade till Idol och bägge barnen somnade i våra knän så vi fick bära upp dem till sängarna till sist.

Här kunde ju fredagsmyset slutat. Om inte vi, precis då de skulle avslöja vem som åkte ur veckans Idol, blev avbrutna av små fötter springande på övervåningen. En överfull kräksäng, ett madrassöverdrag som såg likadant ut, kräk på väggen och ner i springorna på vårt gamla trägolv. Har nog aldrig varit med om dess like. Urk.
 
Idag går tvättmaskinen på högvarv, händerna är spritade och lillemann är som vanligt igen. Han har ätit frukost och sitter nu och spelar med storebror vid tv-spel. Men förmodar att han kanske behöver isolera sig lite i helgen. Och att vi får byta ut het thaisoppa till fiskbullar till lunch?
 
Magsjuka i September? För mycket cola? Dåliga pommes på McD? Svaren rullar i huvudet... :(

sovmorgon.

 
Fick sovmorgon imorse. Studiedag i skolan och en sambo som tog ledigt så hela familjen är samlad.
 
Efter gårdagens hysteriska åskoväder tidigt i ottan passade jag på att dra ur både telefon och tv igårkväll, så idag blev jag väckt kl 7 av en liten kille som ville titta på tv. Tänk då vilken tur att man kan krya tillbaka ner brevid mannen i sitt liv och fortsätta sova en stund till. Och äta frukost tillsammans allihop - fastän det är fredag.
 
Idag är det lite småpyssel som ska fixas, sambon drog iväg att köpa isolering till vinden, 9-åringen ska på födelsedagskalas, 6-åringen är som vanligt vansinnig för att han bara ska vara hemma och jag tänker besegra det högsta tvättberget på länge.
 
Ikväll hade jag planerat att vi kunde åkt till Liseberg. Men rackarns vilket tråkigt och kallt väder, det blir absolut inte någon uteaktivitet. Ska nog ta och hitta på lite annat bus istället ;-)
 
Hoppas att ni själva få en fin fredag! Vad hittar ni på och vad ska ni äta till fredagsmys :-)

simskolan.

 
Är så rackarns stolt över den där tappre lille 6-åringen när han kämpar i bassängen och tar sig fram på sitt eget lilla vis. Höstens simskola har hållt på några gånger och idag var även storebror med. Synd bara att de har kommit på ett nytt sätt att inte föräldrar får sitta med inne i rummet utan måste gå iväg/ stå utanför. Jag som älskar att titta på barnens framsteg och som sitter och ler 30 minuter. Och synd att de stänger av halva simhallen så att inte jag och storebror kan öva på att simma själva om vi hade velat, att bara "lekdelen" är öppen.
 
Men man kan inte få allt här i livet. Jag är bara så in i bänken tacksam över att han vill delta och lära in simningen via leken. 6 år gammal, när hans storebror totalt vägrade simhallen i samma ålder. Det blir nog något stort av den grabben en vacker dag.

Kvällskänningen.

 
- Kom så går vi upp och sover!
- Neeeeej!!! Jag vill inte soooova!
- Jo, kom nu, klockan är mycket.
- Nej, för om vi går och lägger oss så sitter bara du och pappa i soffan och äter chips och cola.
- Nehej, du det gör vi verkligen inte.
- Jo, det gjorde ni en gång när jag vaknade och inte kunde sova och fick sitta med er i soffan. DÅ åt ni chips.
- Men det måste ju ha varit en fredag, som fredagsmys!
- (morrar) Nej, det var det inte, det var en tisdag faktiskt!
 
Ibland känner vår 6-åring oss alldeles för väl ;-)
 
 

egengjorda chicken nuggets.

 
Det blev egengjorda chicken nuggets i fredagskväll då jag hade kycklingfileér som jag inte visste vad jag skulle göra av med och ville prova ett nytt recept.
 
De kanske inte vinner något skönhetspris direkt men blev så galet goda!! Vet knappt hur många jag, 9-åringen och sambon smaskade i oss medan 6-åringen tjurade över att det var äckliga frön på och kanske åt två. Man kan inte få allt här i världen som man vill ;-) Ett rejält lass blev det iallafall så att vi kunde äta till lunch dagen efter också. Mycket godare att göra egna än att köpa färdiga!
 
Och det var inte så särskilt svårt att fritera själv med en termometer och sambo till hjälp. Fast det är klart att en fritös hade ju gjort det ännu enklare, om man inte väljer att steka dem i stekpanna.
 
500g kycklingfile (jag hade 4 fileér)
1-2 uppvispat ägg
2 dl ströbröd
½ dl riven parmesanost
½ - 1 tsk citronpeppar
lite flingsalt
sesamfrön
rapsolja till stekning eller fritering

Servera med klyftpotatis och basilikasås.

Dela filéerna till lagom stora delar, cirka 3 cm stora. Vispa upp äggen och häll i en djup tallrik, och blanda ströbröd, parmesan, peppar, sesam och salt i en annan tallrik.  Hetta upp oljan till ca 180gr, och doppa sedan kycklingen först i ägget, sedan i ströbrödsblandningen. Lägg i kycklingbitarna i omgångar annars är det svårt att veta när de är färdiga, ca 2 – 4 minuter. Friteringen ska bli gyllene brun och köttet ska inte vara rosa.

Servera de nyfriterade nuggetsen genast!


dagen efter.

 
Välkommen härliga söndagskväll!
Kan lungt konstatera att man tyvärr inte är 20 år i kroppen längre. Bara i sinnet igårkväll...!
Sover tyvärr alldeles för dåligt, och lite, efter fest men har nu äntligen piggnat till efter en powernap mitt på dagen och pizza till middag. Har man blivit för gammal eller bara tråkig då man känner att man egentligen borde vara chaufför istället för att det där sista glaset rödvin slinker ner alldelels för lätt?
 
Men förfesten blev sådär kort och mysig som man hade hoppats på, den helgrillade grisen slank ner i magen, en härligt högljudd byggdegårdsfest med glada gäster och grattistal gick till ända och jag fick buggat ett par danser så jag blev alldeles snurrig. Så himla roligt det är - och lite lättare med lite vin som danshjälp ;-)
 
Regnet småpiskar lite sakta mot fönsterrutan medan jag nu funderar på om jag skulle tagit och vattnat de nya uteblommorna. Ett riktigt busigt höstväder med ömsom sol och ömsom regn har förflutit denna söndag då sambon valde att härja fritt ute för att slippa tänka dagen-efter-tankar (men nu gick han visst och sov...) medan jag själv passade på att inta soffan och tv;n medan barnen var hos mina föräldrar. Vilken tur att man inte behöver ha ångest över att man inte har gjort så mycket med tråkigt väder ute med andra ord.
 
Hoppas att ni själva har haft en fin söndag!



uppladdning.

 
Förfest här hemma för ett glatt gäng då vi ska på dubbel 40-årsfest.
 
Så många år sedan att man nästan glömt av hur det går till ;-)
 
Klackarna i taket hörrni ♥

runt huset.

 
Jösses vad veckan går fort. Tycker inte att det var så länge sedan som man åkte till jobbet i måndags!?
 
På en vecka har det hänt litegrann i trädgården. Flislastbilen var här häromdagen och den gigantiska högen som skulle flisas försvann på bara några timmar. Tack vare spontana svärfar är nu även alla löv borta då han har farit fram och tillbaka till tippen flera gånger medan vi har jobbat. För någon timme gick det sista lasset. Tusen tacksamt det där!!
 
 
Själv har jag innejouren då jag fick för mig att storstäda och är ännu inte färdig. Övervåningen lämnar jag med varm hand över till sambon tror jag. Och så vårdar jag om lillebror som har fått en allergisk reaktion efter onsdagens hysteriska myggsvärm på fotbollen. Hela ena vaden har svullnat upp och kliar enormt och själv är mitt ena ringfinger likadant. Och han vet precis hur han ska gå tillväga mellan all Ipren, svalkande Gelly och kortisontabletter. Tjata om glass. För är man sjuk så får man äta glass i den här familjen förstår ni :)
 
 
Nu hinner jag inte städa så länge till då vi har planerat ett besök på biblioteket i eftermiddag, och sen är det väl dags att fortsätta kratta på andra sidan huset där det fortfarande ligger kvar löv. En ledig härlig arbetsfredag.
 
Ska bara först leta upp något gott kycklingrecept till kvällen. Har ni något gott på lurt :-)

fotbollsavslutning.

 
Säsongens sista fotbollsträning ägde rum igårkväll med MILJARDERS knott och mygg. Herrejisses!
 
Tog med mig den stora kameran för att kunna knäppa några finare fotbollskort. Men vad gjorde barnen mest?
 
 
 
 
Nåja. Fick iallafall en liten lagom promenad dit och en grillad korv efteråt ;-)

svamp?

 
Häromveckan plockade min kollega 3,5kg kantareller i skogen.
 
Själv får man ihop samma summa. Fast i gram.
 
Vart sjutton är alla kantareller? Har du själv hittat några?
Vill ju kunna njuta av en paj med egenplockade kantareller!
 

lite försenat gottigotti.

 
 
Sambon fick en försenad korg med gittigheter förra helgen av goda vänner då han har nått ett visst fylla-jämt-år-streck i livet i somras.
 
Vilken tur att jag fick smaka lite ändå, då jag inte gillar öl.
 
Åhh, de salta laktitsarna var så himla himmelskt gooooda
Måste kolla nästa gång då vi träffas igen vart de var köpta i Göteborg, för det kommer inte någon av oss ihåg ;-)

blåbärsbullar.

 
 
Hej lördag! Skulle inte du bli ren regnig sådan?
 
Har tänkt i flera veckor att jag skulle bakat ett recept med blåbärsbullar som jag sparat i receptsamlingen till en regnig ledig dag. Upptäckte till min förvåning att jag inte hade varken blåbärssylt (eller drottningssylt) hemma som skulle varit i - det fick bli blåbärssoppepulver utrört i lite vatten istället ;-)

Gnisslar tänder varenda gång när jag bakar bullar, avskyr det egentligen nämligen! Men idag blev det gjort!
 
Kan undra nu om jag nu skulle begett mig ut i skogen lite för att se efter om det finns lite av skogen guld bland tuvorna i eftermiddagssolen?
 
Har ni en förträfflig lördag själva?
 
 
enligt receptet ca 30 bullar. Jag fick ... 64! Hoppsan!!

125 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst för söta degar
1 ½ dl socker
½ tsk salt
1 1/2 tsk malen eller stött kardemumma
ca 12-15 dl vetemjöl

Fyllning:
100 g rumstempererat smör
1/2 dl florsocker
1/2 dl marsanpulver (kokvarianten)
ca 1-2 dl blåbärssylt

Dekoration:
ca 50 g smält smör
ca 2 dl strösocker

Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader och smula sönder jästen i en bunke och rör ut den i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, saltet, socker, kardemumman och nästan allt vetemjöl.

Arbeta degen smidig och låt jäsa 40 minuter under bakduk.

Rör ihop smör, florsocker och marsanpulver till fyllningen med elvisp till en slät smet.

Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig och kavla ut degen till en rektangel. Bred ut smörfyllningen och sylt. Rulla ihop och låt jäsa ca 30 minuter under bakduk.

Grädda bullarna mitt i ugnen, 250 C, ca 10 minuter.

Låt dem svalna under bakduk. Innan de ska serveras penslas de med smält smöt och doppas i socker.


många järn i elden.

 
 
Store sonen är satt på skolbussen och jag har precis lagt in en omgång fröknäcke i ugnen. Måste strax äta frukost också för magen knorrar högt! Idag har min syster med sambo bjudit in sig själva på lite fredagsmys och eftersom vi fick massa flytthjälp då vi flyttade får jag väl bre på lite extra ;-)

Många järn i elden idag med lite extra pyssel och kanske lite städ? Vågar inte avslöja något nu vad det blir för mat, hoppas att de gillar starkt, men vi får bli lite av försökskaniner allihop och skulle det skita sig så ligger ju pizzerian inte så långt härifrån, haha!
 
Min syster har nämligen lurat iväg mig på att få mina naglar lite extra snygga med nagelförlängning i eftermiddag. Ska bli spännande att höra vad ett proffs säger om mina naglar och vad hon gör! Under tiden lägger jag en "att-göra-lista" till sambon som han och systers sambon får fixa innan vi kommer hem fina och fnittriga. De kan ju inte bara sitta still på rumpan och dricka öl menar jag.
 
Hoppas att ni får en fin fredag ♥

trädgårdskaos.

 
Har slitit och strävat efter att ha ordning och reda på jobbet sedan i måndags. Med spänningshuvudvärk och att vara övertrött på tanken att jobba för mycket. Att vara mamma för mycket. Att bita ihop istället för att säga ifrån. Och vara ledig för lite.
 
Vad händer i mitt huvud då trädgården ser ut så här efter en stund när man kommer hem efter en lång dag då man bara mellanlandar innan simskolan för lille sonen och man ska ut med bilen? Snacka om kaos i mitt lilla ordning och reda-huvud ;-)
 
Bilden ovan togs ca 20 minuter innan jag skulle åka. Kom jag iväg?
 
 
Jo, jag kom ju iväg tack vare att sambon visst körde ut min bil och ställde den på stora vägen innan den gigantiska björken fälldes.
 
 
Lille sonen blev alldeles uppspelt då vi kom hem efter simskolan. Han sprang iväg och ville plocka pinnar och kom in och drog mig i armen för att visa sina nyhittade trädkojor. Men vad hade de egentligen gjort och vart hade studsmattan tagit vägen?
 
 
Och halleluja! Både äppel och plommonträdet klarade sig *pjuh*
 
Men tänk ändå vad skönt att slippa hålla på att räfsa upp alla hemska björklöv nu lagom till hösten. De som redan retar mig utanför ytterdörren och i blomsterrabatter. Och tänk vilken kvällsol det blir där lagom tills kvällen!
 
 
Skickade ett sms till kollegan på jobbet där träd låg huller om buller över infarten och skrev att jag nog får ta lite ledigt imorgon. Men vad tror ni om att jag kan lämna min rostiga gamla Bettan i garaget imorgon och ta denna skönhet till jobbet? Över stock och sten?
 
Ifall jag startar i tid menar jag.
 

det svenska superbäret.

 
Ta blivande tisdag i akt och mixa en fräsch skogssmoothie!
 
(½) - 1 banan
1 dl frysta lingon
1 dl havredryck, mjölk eller yoghurt
en nypa mald kardemumma eller kanel
 
Har ni själva någon god och nyttig smoothie att tipsa om kanske :-)
 
 

söndagsgörat.

 
Så mycket att göra och så lite tid.
 
Som vanligt i den här familjen alltså.
 
Och jag tog extra lång sovmorgon. Och bilar blev mekade med och tvätten blev tvättad. Och lillebror bråkade som vanligt vid måltiderna. Och mostrar kom med paket, fikade och köpte jultidningar medan treakusiner lekte och klockan blev alldeles för mycket. Och grillen tändes och bladlöss hittades i blomlådor och ogräs rensades och AC;n på bilen fixades. Och medan trimmern fick göra sitt och gräsklipparen puttrade på kom regnet sipprande. Och pappan åkte till garaget medan lillebror trotsade så mamman fick hysteriska utbrott innan storebror läste läsläxa och lugnet åter sänkte sig. Och hela familjen spelade Skip.Bo innan barnens läggdags då mamman lagade duschhanddukar och pappan plockade ren diskbänken.
 
 
Och nu? Taken 2 visas på tv;n och så ett litet, litet glas rött på det. Att man ska jobba 6.30 - 18 imorgon? Det har nog inte smällt in än, än så länge är det söndag!
 
Vad har ni själva hittat på :-)
 

spontan kräftskiva.

 
Hej lördag!!
 
Sambon fick igår tag på en hink med 2 kilo kräftor på jobbet och frågade om vi skulle frysa in dem till ett senare tillfälle ifall vi skulle anordna någon kräftskiva med besök.
 
Allvarligt?
 
Frysa in världens godaste kräftor när man kan äta med en gång! Händer aldrig om jag får bestämma ;-)

 
Idag är huvudet lite extra tungt, men efter en längre sovmorgon då vi tillslut blev väcka av barnens leksugna kompisar är det full fräs. Sambon är återigen och mekar med min bil. De blankslitna däcken är redan borta, någon bränsleslang är visst sönder, stötdämpare är på väg att bytas och AC;n behöver lagas då den inte fungerar och .... Behöver jag säga att jag egentligen är i behov av en ny bil? Nåja.
 
Solen skiner, himlen är blå! Medan ett högljutt spel vid tv;n förekommer beger jag mig ut till brännsässlor, ogräs och äckliga bruna sniglar bland alla våra vinbärsbuskar för att röja lite. Kanske får för mig att gå med trimmern med?
 
Ikväll är vi bortbjudna till goda vänner och det ska bli så skönt att bli bjuden på lite mat ;-)
 
Vad hittar ni själva på?

dagen som gud glömde.

 
Ugg. Sitter och tröstäter de sista ostbågarna i påsen (Beach 2015 är långt bort) då sambon drog iväg nästan direkt när jag kom innanför jobbdörren för att meka med min bil och sätta på nya däck så jag kan köra säkert, och är ännu inte hemma.
 
TGIF imorgon alltså. Denna dag. Den går nog till historien. Och när jag nu sitter här och är ledig med vår lille bus imorgon har jag jobbångest för mina kollegers skull. Men vi är grymma brudar som tillsammans gör ett superbra jobb ♥ Tur att livet både har upp och nergångar och det är nu man ska tänka att allt går uppåt!
 
Till och med alla äpplen hade blivit uppätna då jag gick ut och plockade ner de sista stackarna ikväll. Så h.i.m.l.a. tråkigt att jag nästan började gråta. Igen. Hur ska man undvika detta? Plocka ner tidigare? Nu när jag äntligen har ett eget litet äppelträd!
 
Inte ens Idol kan Tv4 bidra med då det är fotboll. Vilken tur att man kan titta på veckans inspelade program igen och fnissa åt alla som tror att de kan sjunga :-)
 
Hoppas att ni andra har haft en riktigt strålande torsdag. Imorgon är det Fredag hörrni!
 
 
 
 
 

att fylla eftermiddagen.

 
Ibland är det inte svårt att fylla den lediga eftermiddagen.
 
Som att först åka direkt till utvecklingssamtal i skolan och bli sådär barnsligt rörd av att se 9-åringen sitta med rosiga kinder och bara supa in allt fint som sin klasslälare säger om han. Och att sedan åka hem och skicka ut de lata innebarnen och upptäcka att vår tokige 6-åring sprang runt i värsta vintermössan ihop med sommarleken ♥
 
Som att sätta sig i bilen och åka till simskolan med samme kille för att sedan åka direkt vidare till fotboll som han också ville hinna med. Och att sedan själv åka hem och gå ut och promenera en längre sväng ihop med runkeeper för att rensa lite tankar och få ny energi.
 
Men nu ska jag se om jag kan rensa lite inspelat Idol för att avsluta den intensiva dagen :)

att rösta.

 
Brandvarnaren gick när jag stod i duschen och jag trodde att sista stund var kommen ... men det visade sig att sambon stekte korv till matlådan imorgon. Eller om det var att han surfade medan han stekte korv. Eller ja... *karlar*. 
 
Klockan börjar bli alldeles för mycket och jag som tänkte att jag skulle krupit till kojs för länge sedan då väckarklockan ringer på tok för tidigt imorgon. Tittar någon på Tv4:as kalla fakta om vård och skakar på huvudet när man ser cancersjuka barn. Det berör.
 
Då man själv inte alls är politiskt intresserad är det svårt att ta till sig all information som spottas ut, att man ska veta precis vad alla partier vill och egentligen borde jag läst alla broschyrer som har kommit i brevlådan. Imorgon ska skolkillen ha med sig många av dem då de själva talar om val i tredje klass. Men vem har hinnit det ikväll? Får väl ta och lämna bort de broschyrer som jag inte alls är intresserad av ;)
 
Hur gör du själv? Röstar du och vet precis vad du ska rösta på?

RSS 2.0